باتيه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلو دقيق
- معلقه صغيره ملح
- معلقه كبيره خميره
- معلقه كبيره بكينج بودر
- 0.75 كوب سكر بودره
- 2 بيضه
- فانيليا
- 3 معلقه زيت
- 4 معلقه كبيره سمنه
- للوجه:
- بيضه
- رشة فانيليا
- معلقه صغيره زيت
- رشه سمسم للوجه
- 1 نخلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر والسكر والخميرة و تقلب
- 2 نضرب البيض والفانيليا والزيت ونضيفهم الى الخليط الجاف ثم نضيف الماء تدريجيا حتى تتكون عجينة متماسكة ترتاح لمدة نص ساعة نضيف السمنه أو زبده باردة لينه ونعجنها ثانية ونتركها ترتاح لمدة ساعة
- 3 تشكل العجينه تفردها على شكل مستطيل صغير حسب حجم الواحده ونضيف الحشو حسب الرغبه ونلفها وارث في الصينية على مسافات بعيدة عن بعضها
- 4 ونتركها تخمر لمدة ساعتين تقريباً ثم تدهن بالبيض وتخبز في فرن متوسط وبالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
